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  • 河南小型小麦烘干机设备哪家好

    更新时间:2017-05-31 15:54
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    详细介绍

    小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,所以地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。

    河南小型小麦烘干机设备哪家好

          面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
          据统计,我国约80%的小麦是由农民保存的,由于农民一般没有很好的贮存条件,一旦小麦收货后遇到连续阴雨天气,往往会使大量的小麦霉变、生芽,损失巨大,所以,如何减少小麦产后损失一直是一个十分重要的问题,尤其是在我国人口众多而耕地相对较少的特殊情况下,其意义十分重大的。
          此外,在小麦储藏和出售之前,如果不对小麦进行必要的清理和烘干,混入其中的杂质,不仅会对小麦产生污染,使小麦表面的虫卵在储藏中迅速繁殖、长大,产生严重的虫蚀现象,而且,使小麦品质下降,等级较低,将严重影响小麦的食用价值、销售价格和市场竞争力。十分不利于我国粮食产品参与国际农产品市场的竞争。
          因此,研究开发适合于我国国情的小麦烘干机,并在农村推广应用,将对解决上述问题起到积极地作用。

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